Друзья, давайте сегодня приготовим песочное печенье - настоящее, классическое, ванильно-сливочное, такое же хрустящее и рассыпчатое, какое было в детстве. Пошаговый рецепт: 200 г мягкого сливочного масла растираем силиконовой лопаткой или взбиваем миксером на малых оборотах. Всыпаем 150 г сахара и 2 пакетика ванильного сахара, все хорошо смешиваем. Добавляем по одному два яйца или 4-5 желтков, каждый раз смешивая массу до однородности. Всыпаем щепотку соли для баланса вкуса. Отдельно смешиваем 500 г просеянной муки высшего сорта и 10 г разрыхлителя...

Друзья всем огромный привет, сегодня буду готовить песочное печенье. Оно очень быстро готовится, рецепт невероятно прост, получается оно рассыпчатым, нежным и очень вкусным - просто тает во рту! 📕Что нужно: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ В миску отправляем муку, сахар и охлажденное сливочное масло. Далее нам нужно всё тщательно и быстро перемешать вилкой или миксером. Добавляем немного лимонной цедры, предварительно натерев на мелкой тёрке верхний слой лимона, чайную ложку ванильного сахара и разбиваем туда одно яйцо...