561 читали · 8 лет назад
Тесто для печенья - раскрываем секреты!
Если вы частый гость Vkusnopech, то знаете, насколько мы любим печенье. Большинство рецептов позволяют получить очень вкусное лакомство, затратив минимально времени. Если нужно быстро и вкусно — то это явно не супер-торт, с которым придется повозиться. К тому же, эту разновидность выпечки легко транспортировать. Поэтому печенье станет отличным перекусом на прогулке или в дороге. Наиболее популярными разновидностями теста на печенье в духовке являются песочное, творожное и слоеное. Песочное Песочное тесто для печенья довольно универсальное и неприхотливое...
933 читали · 1 неделю назад
Нашла удачный рецепт печенья к чаю: простое тесто, а получается вкуснее магазинного
Здравствуйте, мои хорошие! Есть выпечка, для которой не нужны ни сложные продукты, ни особые приспособления. Захотелось чего-нибудь домашнего к чаю — достала масло, муку, баночку варенья, и можно заниматься тестом. Мне особенно нравится песочное печенье: оно рассыпчатое, нежное, с приятным сливочным вкусом и сладкой начинкой. Сегодня покажу, как я делаю печенье из двух половинок. В нижней прячется слой варенья, а в верхней есть небольшое окошко, через которое видна начинка. На тарелке такие печенья смотрятся нарядно, хотя вырезать их можно обычным стаканом...