3798 читали · 1 месяц назад
Яблочный пирог без замеса теста? Да, это реально!
Давно я не готовила этот прекрасный яблочный пирог. Чаще всего делаю его осенью, когда свои яблочки сами просятся в выпечку, такие сочные, ароматные, будто созданы для этого. Никакого замеса ингредиентов в привычном смысле. А значит, и возиться не нужно, справится даже ребёнок. Именно за эту простоту я и люблю этот рецепт. Тесто — это однородная вязкая или эластичная масса, которую получают путём смешивания муки(или другой мучной основы) с жидкостью (водой, молоком, кефиром и т.п.), а часто — с добавлением яиц, масла, сахара, соли, разрыхлителей или дрожжей...
Яблочный пирог с половинками яблок: нежность теста и максимум начинки
Иногда самые простые продукты способны удивить, если подойти к их приготовлению с фантазией. Представьте себе пирог, где яблоки не теряются в тесте, а становятся главным героем, а само тесто превращается в нежный крем прямо в духовке. Хотите узнать, как приготовить необычный яблочный пирог, который покорит всех с первого кусочка? Яблочные пироги давно стали символом домашнего уюта и тепла. В разных странах существуют свои традиции приготовления этого десерта: где-то яблоки нарезают тонкими ломтиками, где-то делают пюре, а где-то запекают целиком...