Из такого теста можно приготовить вкусные печеные и жареные пироги и пирожки с разными начинками, булочки, пончики, ватрушки, сайки, расстегаи, курники, беляши, кулебяки, рыбники. Это совсем не сложно (почти): достаточно выбрать правильные продукты, соединить их в правильном соотношении и последовательности, а также немного терпения и правильного настроя. И это не шутка – готовить тесто нужно с хорошим настроением, некоторые бабушки с тестом и вовсе разговаривают. Опытным хозяйкам большинство советов, наверное, знакомы, а многим такая шпаргалка может оказаться полезной...

Делюсь рецептом! Этот рецепт дали мне очень давно. Но сейчас, во время самоизоляции, он пришелся как нельзя кстати. Хочется испечь что-нибудь быстро, дешево и вкусно? Делюсь с вами рецептом и впечатлениями. Ингредиенты 1 яйцо 3 столовых ложки сахара 1 чайная ложка соли 0,25 литра молока 0,5 стакана растительного масла 25 гр сырых дрожжей 3-3,5 стакана муки Смешиваем по порядку: яйцо + сахар + соль + теплое молоко + растительное масло. Перемешиваем и добавляем дрожжи. После того как дрожжи растворились, добавляем муку...