Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно
Тефтели как в детском саду с подливкой
Наивкуснейшие, очень нежные и аппетитные, на каждый день! Тефтели с подливкой по вкусу получаются такими же, как в детском саду. Они ароматные, мягкие, сочные. Подавайте их с картофельным пюре, вареным рисом, любым овощным гарниром на свой вкус...
Тефтели как в детском саду с подливкой
Вот подробный рецепт тефтелей с подливкой, как в детском саду: Ингредиенты для тефтелей:
— Фарш мясной (свинина + говядина) – 500 г
— Рис отварной – 1/2 стакана
— Лук – 1 шт.
— Яйцо – 1 шт.
— Молоко – 50 мл
— Соль – 1/2 ч.л.
— Перец черный молотый – 1/4 ч.л.
— Панировочные сухари – 2-3 ст.л. (по желанию)
— Масло растительное – для жарки Ингредиенты для подливки:
— Молоко – 200 мл
— Вода – 200 мл
— Мука – 1 ст.л.
— Масло сливочное – 50 г
— Соль – 1/2 ч.л.
— Сахар – 1 ч.л. (по желанию, для легкой сладости)
— Перец – по вкусу
— Лавровый лист – 1 шт. Приготовление: 1. Подготовка фарша:
1...