Такой сыр я делаю на регулярной основе, варьируя добавки для разнообразия. А иногда и без добавок делаю. Получается он всегда, тут у неудачи без шансов. Делать его очень просто и быстро. Можно подстроиться под свой вкус на предмет солености. И простор для фантазии есть Для такого сыра требуется только молоко и что-то, чем его можно сквасить. Лучше, конечно, чтобы молоко было домашнее или фермерское, но не всегда есть время для похода на рынок. Поэтому я запросто делаю такой сыр из магазинного молока в мягкой упаковке, то есть самого дешевого варианта...

Сыр, чеснок и майонез - вот основные ингредиенты для быстрой закуски на праздничный стол. Забыла орехи, в крошке которых нужно обвалять заготовки и вкусные "пенёчки" готовы. Можно Приготовить заранее и поставить в холодильник...