Домашний творожный сыр вкусен и питателен. Процесс приготовления довольно прост, так что если вы хотите попробовать домашний сырок, то смело беритесь за дело, у вас все получится. Вам понадобится Инструкция 1. Отрезаем от сливочного масла кусочек на 100 грамм и оставляем размягчаться при комнатной температуре. 2. Наливаем литр молока в кастрюлю (чем больше кастрюля, тем лучше), ставим на небольшой огонь. При нагревании следим за молоком (помешиваем), если оно убежит, то придется начинать все заново...

Не секрет, что сыр в магазинах ненатуральный. Все сыры, которые лежат на полках-Яд. Одна женщина мне рассказала, что сейчас сыры готовятся из продуктов переработки нефти. В такое, конечно, верится с трудом, но в то, что сыры делают на основе растительных жиров с добавлением пальмового масла, эмульгаторов и консервантов-это правда. Достаточно только взглянуть на упаковку, чтобы сделать вывод-покупать и есть такие сыры нельзя. Я люблю сыр. Он содержит много кальция, который так необходим для нашего здоровья...