В интернете очень много рецептов сливочного сыра из замороженных кисломолочных продуктов (кефир, ряженка, варенец, сметана). Вчера на работе угостили таким. Решила приготовить. Остановилась на сметане...

Никогда бы не подумала, что творожный сыр получить настолько просто, а, главное, на порядок дешевле магазинного изделия. При этом понадобится минимум ингредиентов и усилий — даже варить ничего не нужно. Ингредиенты Для приготовления понадобятся самые простые компоненты: Можно использовать и дополнительные ингредиенты, исходя из вкусовых предпочтений — зелень, специи, орехи и так далее. Пожалуйста, подписывайтесь на мой телеграм-канал: там я ежедневно публикую интересные рецепты и другую полезную информацию...