Конфеты — любимое лакомство многих. И если вы — завзятый сладкоежка или шоколадный гурман, то вам пригодится этот простой рецепт шоколадных конфет. Я люблю шоколад. Нет, не так. Я очень люблю шоколад! И нравится в нем абсолютно все: цвет, запах, вкус… Шоколадка — это, пожалуй, единственное, что не стоит отдавать мне на хранение, иначе она будет спрятана по принципу котлеты методом, который разработал котёнок по имени Гав. Приготовить домашние шоколадные конфеты довольно легко, формочки можно использовать разные, но предпочтение лучше отдать силиконовым...

Пожалуй что серию статей про создание конфет стоит начать с того, как сделать корпусные шоколадные конфеты без специального оборудования, сырья и навыков. Что нужно : или Если вам понадобилось срочно и без заморочек сделать корпус для шоколадных конфет купите глазурь в дисках ( в магазине для кондитеров) или плитку шоколада без добавок ( в идеале кондитерскую плитку). Силиконовые формы помойте теплой водой и средством для посуды, используйте мягкую сторону губки. Затем протрите формы спиртом и дождитесь полного высыхания. Растопите шоколадку на водяной бане, или в микроволновке ( 15 секунд - перемешайте , 15 секунд - перемешайте и т...