Привет, друзья! Ну что- к майским праздникам все готовы!!! Вот вам рецепт шашлыка из говядины от которого у наших друзей прямо слюнки текут. 👋 Кто с нами еще не знаком! Мы — молодая семейная пара, которая не только построила дом своими руками (да, сами, без магии и суперспособностей! 🦸‍♂️🦸‍♀️ кому интересно как мы это сделали в конце публикации будет ссылка на обзорную статью! ), но и научилась готовить в нём идеальный шашлык из говядины. И сегодня мы поделимся с вами нашим проверенным рецептом...

Как сделать шашлык из говядины мягким и сочным Охлажденное филе нужно нарезать на средние куски. Если они будут маленькими, то мясо получится сухим или пережаренным. А большие куски могут быть сырыми внутри. Примерный размер ниже на изображении. Важно отметить, что говядина является достаточно жестким мясом, поэтому маринад должен не только придать ему аромат, но и смягчить. Но не все зависит от подготовки филе. Нужно серьезно подойти к приготовлению шашлыка. Степень обжарки регулируется самостоятельно,...