89,3K подписчиков
По своему виду шанежки напоминают обычные ватрушки с творогом. Приготовление у них тоже похожее: нужно замесить тесто, сделать булочки и соединить с творожной начинкой. Но есть и ряд отличий: ватрушки обычно слаще шанежек, а еще шанежки не наполняются творогом, а лишь смазываются сверху. Если вы не любите обычный творог, добавьте к нему орешки или сухофрукты. При желании можно также всыпать немного корицы, чтобы выпечка получилась ароматнее. ⠀ Сделать разнообразнее: Если вы не любите обычный творог, добавьте к нему орешки или сухофрукты...
9 месяцев назад
769 подписчиков
Рецепт шаньги с творогом – это такая себе разновидность ватрушки. Вот только ватрушки готовят только с творогом, а шаньги можно приготовить с любой начинкой. Надеюсь, что рецепт шанежек с творогом вам понравится. Время приготовления: 80 мин. Количество порций: 4 порции Вид кухни: Русская кухня Вид блюда: Выпечка Ингредиенты для приготовления "Шанежки из творога" Кефир 1 стакан Сахар 50 грамм в тесто, 100 грамм в начинку Соль щепотка Яйцо 1 шт в тесто, 3 шт - начинка Мука 2 стакана Сода 3 грамма Творог 200 грамм в тесто, 400 грамм в начинку Масло сливочное 50 грамм Сметана 2 ст...
5 лет назад