27,6 тыс читали · 1 год назад
Шакшука: шеф-повар делится секретами приготовления и рассказывает, почему ее так любят по всему миру
🔥 Шакшука - не просто блюдо, это настоящее искусство! Это сочетание сочных помидоров, ароматных специй и яиц, которое тает во рту.  В этом блюде есть что-то магическое, что заставляет вас забыть о всем на свете. Шеф-повар Алима Полунина уверяет, что шакшука - это не просто еда, это целый опыт, который позволяет насладиться вкусом и ароматом каждого ингредиента.  И если вы еще не пробовали эту невероятную кулинарную гениальность, то обязательно попробуйте! Мы уверены, что вы полюбите ее также, как и миллионы людей по всему миру ⬇️ Шакшука – это классическое блюдо ближневосточной кухни...
45,1 тыс читали · 4 года назад
Настоящая правильная шакшука на сковороде. Шакшука и ее сектреты.
Шакшука — традиционное израильское блюдо, представляющее собой томленые яйца в томатно-овощном соусе (матбухе). Большинство рецептов шакшуки, это различные вариации жареных яиц с помидорами, которые и близко не передают аромат и вкус настоящей, правильной израильской шакшуки...