🌿Щавелевый суп – вкусно и полезно. Однако, чтобы приготовить его по-настоящему питательно, нужно знать несколько секретов.  Рассказываем, какие добавки помогут сделать щавелевый суп еще вкуснее и полезнее ⬇️ Самые вкусные добавки к щавелевому супу: 1)+ отвешенная ряженка (откиньте ряженку на полотенце, свяжите концы, подвесьте на 1–2 ч). 2)+ грибы (вместе с луком обжарьте и добавьте в суп нарезанные дольками шампиньоны). 3) + яйцо (приготовьте яйцо-пашот, но варите не 4–5 мин., а 6–7 мин., при подаче аккурат-но разрежьте пополам)...

🍲 Щавелевый суп 🧾 Ингредиенты (на 4 порции): - 1,5–2 литра воды или куриного бульона  - 300 г куриного филе (или другое мясо по желанию)  - 3–4 картофелины  - 1 небольшая луковица  - 1 морковь  - 200–300 г свежего щавеля  - 2 яйца  - 2 ст. ложки сметаны (по желанию)  - 1 ст. ложка растительного масла  - Соль, перец, немного сахара — по вкусу  - Зелень (петрушка, укроп) — для подачи  👨‍🍳 Способ приготовления: 1. Подготовка: - Картофель очистите и нарежьте кубиками. - Лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке...