Достаточно часто аппетитный и красивый с виду кусочек сала, который так и просится в рот, способен испортить впечатление о себе не соответствием вкусовых качеств внешнему виду. Думаю, что каждому знакома ситуация, когда сало попадалось чересчур жестким, которое прожевать не представляется возможным. Неужели придется отправить этот кусок в мусорное ведро или на корм животным? Не торопитесь, так как есть способы исправить ситуацию. Что делать, если сало не жуется? Один из самых гарантированных способов спасти жесткое сало - это приготовить из него шпик...

Если вы пьёте кофе каждый день, дома почти наверняка образуется небольшой «побочный продукт» – кофейный жмых. Обычно он отправляется в мусорку, а зря: при разумном использовании гуща может стать мягким удобрением для комнатных растений, помочь сделать почву более рыхлой и даже частично заменить покупные подкормки. Разберёмся по-честному: кому кофейный жмых подходит, как его правильно подготовить, какими способами вносить в грунт и какие ошибки действительно могут навредить цветам. Кофейный жмых содержит:...