Как сделать идеальный рис для суши в обычной кастрюле
Лайфхак: Как сделать идеальный рис?
Рис – это один из самых универсальных и популярных продуктов в мире. Он хорошо сочетается с множеством блюд, будь то мясо, рыба или овощи. Однако, чтобы рис стал настоящим украшением вашего стола, важно научиться готовить его правильно. В этой статье мы поделимся лайфхаками, которые помогут вам сделать идеальный рис. Первое, с чего стоит начать – это выбор правильного сорта риса. Не все рисы одинаковы: для суши лучше использовать японский рис, для плова – ароматный басмати или долгуносный, а для гарниров подойдут круглозерные сорта...
Как сделать рис вкуснее с помощью одного ингредиента — теперь гарнир готовим только так
Рис спасает, когда нужен гарнир на скорую руку. Найден способ, который поможет разнообразить простое блюдо без лишних усилий. Рис станет вкуснее, если добавить к нему всего один ингредиент. В социальных сетях блюдо предложили «украсить» морковью. Рецептом поделилось издание Super.ru. Так, для приготовления гарнира по-новому понадобятся 2 стакана длиннозерного риса, 1 морковь, 5 ст. л. оливкового масла, ½ луковицы, 3 стакана воды и 1 кубик куриного бульона (или 3 стакана мясного бульона вместо воды), а также специи по вкусу...