Самый простой способ засолки сельди в рассоле. На подготовку рыбы трачу не больше 10 минут, а на рассол несколько минут. Вкуснейшая селедка готова через 10 часов. Она получается малосольной, ароматной и очень-очень вкусной. Соленая рыба отлично подойдет для приготовления салатов и закусок, да и просто на обед или ужин с вареной картошкой. Для засолки можно использовать разные травы, специи и получать рыбу с новыми вкусовыми нотками. Порции 2 шт. Время подготовки 15 минут Время приготовления 10 часов Ингредиенты Инструкции 1...

Простой рецепт вкусной селёдки. Всем привет! Приближаются новогодние праздники. И как же в новогоднюю ночь обойтись без любимой многими россиянами селёдочки? Итак, что нам понадобится: Кто любит более пряный вкус, специй можно положить побольше (кроме корицы, её больше класть не стоит). Приготовление Селёдку разморозить, хорошо вымыть холодной водой. Потрошить не надо, солить рыбу будем целиком. Воду со специями прокипятить 5 минут. Остудить рассол. Селёдку поместить в подходящую посуду и залить остывшим рассолом...