Эти способы хороши тем, что рагу можно готовить с любыми овощами, а рузультат один - очень вкусно. Два способа самые простые в приготовлении, так как и у плиты стоять не надо (трачу минимум усилий). Во всех вариантах получается невероятно вкусное и сочное овощное рагу. Овощи дополняю простыми продуктами. 1. Овощное рагу на плите. Репчатый лук (1 средняя луковица) не очень мелко нарезаем и отправляем в горячее масло (2 ст. л.) на сковороду. Жарим на сильном огне 2 минуты, помешивая. Он не должен полностью приготовиться...

Рагу — это классическое блюдо французской кухни, но также популярно и в других странах, включая Россию. Однако, если вы вегетарианец или просто хотите приготовить что-то легкое и полезное, рецепт рагу из овощей идеально подойдет для вас. Преимущества рагу из овощей Рагу из овощей обладает множеством преимуществ, благодаря которым это блюдо станет отличным выбором для вашего стола: Рецепт овощного рагу Ингредиенты: 2 баклажана 1 кабачок 2 сладких перца 2 моркови 1 луковица 3 помидора 3 зубчика чеснока Разноцветные перцы, соль, перец, зелень по вкусу 2-3 ст...