Как испечь пряники в домашних условиях ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Лунные пряники в домашних условиях: китайский праздник, который можно испечь на своей кухне
Представьте: середина осени, в Китае зажигаются фонари, семьи собираются за столом, а на столе — золотистые круглые пряники с узором, как на старинной монете. Это лунные пряники (юэбин) — главное угощение Праздника середины осени, который в Китае отмечают больше тысячи лет. Круглый пряник — символ полной луны, семейного счастья и воссоединения. Их дарят друг другу, чем дороже и наряднее коробка — тем теплее отношения. А теперь хорошая новость: приготовить лунные пряники в домашних условиях реально — без редкой посуды и опыта китайской кухни...