Подлива с мясом – это универсальный соус, который отлично сочетается с разными гарнирами, такими как картофельное пюре, макароны, гречка, рис. Существует множество рецептов подливы с мясом, но вот один из самых простых и популярных: Ингредиенты: Мясо (говядина, свинина, курица или фарш) — 300-400 г Лук репчатый — 1-2 шт. (средние) Морковь — 1 шт. (средняя) Томатная паста — 1-2 ст. ложки Мука пшеничная — 1-2 ст. ложки (для загущения) Бульон (мясной, куриный или овощной) или вода — 1-1,5 стакана Растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Лавровый лист — 1-2 шт...

Подлива с мясом – это универсальный соус, который может преобразить любое блюдо, будь то гарнир из круп, картофеля, макарон или даже просто кусок хлеба. Приготовить ее несложно, и существует множество вариантов. Вот несколько основных способов приготовления вкусной подливы с мясом: Общие принципы приготовления подливы с мясом: Выбор мяса: Подойдет любое мясо: говядина, свинина, курица, индейка. Лучше выбирать не самые постные куски, так как жир придаст соусу вкус и аромат. Мясо можно нарезать кубиками, соломкой или использовать фарш...