1 неделю назад
Как делать подливу с мясом
Подлива с мясом – это универсальный соус, который отлично сочетается с разными гарнирами, такими как картофельное пюре, макароны, гречка, рис. Существует множество рецептов подливы с мясом, но вот один из самых простых и популярных: Ингредиенты: Мясо (говядина, свинина, курица или фарш) — 300-400 г Лук репчатый — 1-2 шт. (средние) Морковь — 1 шт. (средняя) Томатная паста — 1-2 ст. ложки Мука пшеничная — 1-2 ст. ложки (для загущения) Бульон (мясной, куриный или овощной) или вода — 1-1,5 стакана Растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Лавровый лист — 1-2 шт...
5 дней назад
Как приготовить подливу с мясом с мукой
Подлива с мясом и мукой – это классическое и универсальное блюдо, которое идеально подходит к картофельному пюре, макаронам, рису и другим гарнирам. Вот простой и вкусный рецепт: Ингредиенты: 500 г мяса (говядина, свинина, курица) – нарезанное небольшими кусочками 1 крупная луковица – мелко нарезанная 1 морковь – натертая на крупной терке или нарезанная соломкой 2-3 ст. ложки муки 2-3 ст. ложки растительного масла для жарки 500 мл бульона (мясного, овощного или воды) 1-2 ст. ложки томатной пасты...