Достаточно простыми в приготовлении, при этом сытными, вкусными и полезными считаются пирожки с яйцом и луком. В качестве основы можно использовать абсолютно любое тесто. Дрожжевое тесто идеально для печеных или жареных пирожков. Если вы не любите работать с дрожжами, то замесить тесто можно на кефире. В этом случае тесто лучше использовать для приготовления печеных пирожков. Если времени нет совсем, а порадовать домочадцев хочется, то можно приготовить пирожки из слоеного покупного теста. Конечно,...

В моем детстве пирожки с яйцом и луком у нас дома пекли, вернее жарили, только в сезон. Зелень покупали редко, да она и продавалась только у частников. Всегда ждали своего батуна, а потом прореживания семейного. Но пирожки эти - высшие из пирожков, какие я ела в своей жизни. Я и по сей день не могу остановиться,когда ем пироги с луком и яйцами. Могу съесть сразу десяток и даже не икнуть. А в детстве я делала нычки на завтра и послезавтра - понимала, что семья большая и они скоро закончатся. Позже...