Оригинальные изделия способны украсить повседневный и праздничный стол, могут использоваться в качестве удобного перекуса на работе или в школе. Фигурные дрожжевые пирожки – эффектное блюдо, впечатляющее своей вкусовой и эстетической составляющей. В результате использования удачной комбинации продуктов и применения простого способа формовки получается аккуратная выпечка с сочной питательной начинкой. Оригинальные изделия способны украсить повседневный и праздничный стол, могут использоваться в качестве удобного перекуса на работе или в школе...

Сегодня готовим пирожки с мясом – вкусные и нежные, пышные и мягкие, с сочной мясной начинкой. Пирожки подойдут на завтрак и на обед, к супу или салату, с чаем или взять с собой на работу. Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто и начинку, чтобы она была не сухой. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для теста делаем сначала опару – 100 мл тёплого молока выливаем в миску, добавляем 1,5 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. сахара (остальной пока отставляем в сторону) и перемешиваем венчиком. Накрываем опару плёнкой и даём подойти в течение 15 минут...