Перловая каша — это не только полезное, но и очень вкусное блюдо, которое способно украсить как семейный ужин, так и праздничный стол. Она обладает насыщенным ореховым вкусом и легко усваивается. С перловой кашей можно готовить множество блюд, добавляя к ней мясо, овощи или соусы, что делает её универсальным гарниром. Чтобы сделать перловую кашу ещё более питательной, можно добавить грибы или обжаренное мясо.Если вы хотите улучшить вкус, попробуйте добавить немного соевого соуса или домашнего кетчупа...

Поверьте, вкусную перловую кашу можно приготовить буквально за полчаса. Перловка - это каша молодости и красоты, потому что содержит лизин, ускоряет обменные процессы в организме, снижает холестерин, избавляет от лишнего веса. Недаром её называют "солдатская каша". Ведь она сытная и содержит все необходимые витамины и минералы в легкоусвояемой форме. Но многие (и я раньше 😏) не любят её готовить, потому что считают, что это долго. Но это не так. Итак готовим. Наливаем в кастрюлю 3 - 4 стакана воды и ставим закипать...