Доброго времени суток, уважаемые читатели семейного канала! Сегодня мы продолжаем тему наших кулинарных шедевров. На повестке дня ПЕРЕЦ, который одни называют сладким, другие Болгарским. Будем его фаршировать! Рецепт уникальный! Не зря ведь, почти на каждом этапе приготовления лайфхак от автора! В результате - самый вкусный фаршированный перец! Итак, приступаем к достижению поставленной цели... Всего 5 шагов к успеху => ПРОХОДИМ ИХ с удовольствием, ОБРАЩАЯ ВНИМАНИЕ НА ДЕТАЛИ, которые шаг за шагом...

3-4 листика базилика или 1 лавровый лист Сегодня я покажу как готовить фаршированные перцы. Это блюдо я делаю без обжарки. Фарш у меня свежий, только что приготовленный. Я для него брала куриную грудку и бедро индейки. О том, как приготовить вкусный фарш из мяса индейки я рассказывала в отдельной статье. У меня получился килограмм фарша. Для сочности при прокрутке в фарш можно добавить тыкву либо кабачок. На килограмм фарша — 150-200 гр овощей. Фарш можно использовать как домашний, так и покупной...