Аромат фаршированных перцев, доносящийся из кухни, мгновенно переносит нас в детство, к бабушкиному столу. Это блюдо – настоящая классика домашней кухни, которая передавалась из поколения в поколение. Сегодня мы приготовим перцы именно так, как это делали наши бабушки – просто, вкусно и с душой. Главное отличие бабушкиного рецепта – это правильные пропорции мяса и риса, особый способ подготовки перцев и долгое томление в духовке. Именно эти нюансы делают блюдо по-настоящему домашним и невероятно вкусным...