ПЕЧЁНКА В СМЕТАНЕ - как приготовить её мягкой и сочной!
Печень, тушенная в сметане
Говяжья печень - это очень вкусный и полезный продукт, из которого можно приготовить множество блюд. Сегодня мы будем готовить печень в сметане. Сначала мы немного обжарим печень на сильном огне, а потом будем тушить со сметаной под крышкой. Данный рецепт позволит разнообразить ежедневное меню вашей семьи вкусным и полезным продуктом. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh...
Простая куриная печень тушеная в сметане с овощами (лук, морковь, сладкий перец)
Простая печень тушеная в сметане с овощами может быть приготовлена из печени любого вида. Но проще всего делать из куриной или индюшачьей печенки. [review] Ингредиенты:
- 500 граммов куриной печени;
- одна крупная луковица;
- одна крупная морковь;
- два крупных сладких перца;
- 125 граммов сметаны (10-15%, жирнее не надо);
- 1 столовая ложка муки;
- масло для жарки (предпочтительно топленое);
- 2-3 горошины душистого перца;
- 5-7 горошин черного перца;
- соль по вкусу (приблизительно ½ чайной ложки);
-...