Общее время приготовления: около 30 минут Подготовка ингредиентов: 10 минут Приготовление: 20 минут Уровень сложности: Легкий Количество порций: 4 Паста Карбонара — это не просто блюдо, это путешествие в сердце Италии. Историки кулинарии до сих пор спорят о ее происхождении: одни связывают Карбонару с римскими угольщиками, другие — с американскими солдатами, которые привнесли свои вкусы в Италию во время Второй мировой войны. Этот рецепт, как и многие великие шедевры, вобрал в себя дух времени и стал частью мировой гастрономии...

Паста карбонара - это одно из самых известных и популярных блюд итальянской кухни, которое любят во всем мире. Несмотря на то, что она появилась в Риме в 20-х годах прошлого века, ее рецепт до сих пор вызывает много дискуссий и споров. Некоторые люди добавляют в соус сливки, а другие - только яичный желток. Но несмотря на все разногласия, паста карбонара остается одним из самых любимых блюд итальянской кухни. Паста карбонара - это излюбленное блюдо итальянской кухни, которое происходит из Рима. Это не просто паста со соусом, а настоящее кулинарное открытие, которое стоит попробовать...