Панкейки на молоке — это не просто блинчики, а целый ритуал для создания идеального завтрака. Эти маленькие пышные блинчики отличаются своей воздушной текстурой и нежным вкусом, который можно дополнить разнообразными начинками. В этой статье мы подробно рассмотрим процесс приготовления пышных панкейков на молоке, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая подачей на стол. Для приготовления 10-12 панкейков вам понадобятся следующие ингредиенты: Начнем с того, что в глубокой миске разобьем яйцо и добавим к нему сахар...
Шаг 1: Как сделать пышные панкейки на молоке? Подготовьте ингредиенты. Молоко и яйцо берите свежие, оливковое масло - рафинированное (масло экстра вирджин не подойдет, т.к. будет давать горечь). Оливковое масло можно заменить на любое другое рафинированное масло без выраженного вкуса и запаха.
Шаг 2: В глубокой миске смешайте все сухие ингредиенты - возьмите венчик и секунд 30 мешайте их. Это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих.
Шаг 3: Добавьте яйцо, перемешайте миксером, затем молоко, снова перемешайте...