Порой летом наступает момент, когда земляника уже собрана, а малина ещё не созрела. Обычно, в этот промежуток времени и большинство грибов сходит на нет. Понятное дело – дождей мало, жара. Нет, безусловно, есть места болотистые, где и в июле можно набрать подберёзовиков, рыжиков, лисичек и другого добра. Но, лично я в июле предпочитаю скудной грибалке, рыбалку или поход в поле за травами. У меня дома обязательно стоит несколько банок с разными травами для заваривания. Именно поэтому, когда есть возможность отвлечься от сбора ягод и грибов, я выезжаю в поля...

Растения, как природные лекарства, обладают тонизирующими, противовоспалительными, антибактериальными и иммуномодулирующими свойствами. В древности люди готовили отвары из трав, чтобы поправить здоровье. Сегодня многие предпочитают чаю таблетки и сиропы, но травяные напитки по-прежнему популярны. Их пьют и для профилактики простуды, и просто для удовольствия. Рассказываем, как приготовить полезный душистый отвар. 1. Домашний травяной чай с малиной Лучший напиток для душевных бесед — травяной отвар из душицы, малины и мать-и-мачехи...