1105 читали · 6 лет назад
Как сделать оладушки? 3 рецепта
Рецептов приготовления оладьев существует великое множество. Это может быть классический способ (основа кефир), более сложный – дрожжевые оладьи или сытные постные оладушки из кабачков. Варианты различны и сегодня я постараюсь рассказать Вам некоторые основные рецепты. Давайте рассмотрим самый простой рецепт приготовления оладьев на кефире. Пол литра кефира 1,5 ст. ложки сахара 1 яйцо 11 ст. ложек муки 0,5 ч. ложка соли 1 ч. ложка соды масло для жарки Смешиваем в мисочке яйцо с кефиром и сахаром, хорошо взобьем венчиком...
1440 читали · 3 года назад
Пять способов приготовить вкусные оладушки от известных шеф-поваров
Оладушки – одно из самых любимых утренних блюд жителей постсоветского пространства. Делать их несложно, но практически всегда эти горячие лепешки доставляют удовольствие. Специально для вас Teleprogramma.pro собрала пять разных рецептов приготовления оладушек от известных кулинаров. Константин Ивлев делает оладушки на дрожжах, так они получаются воздушными и нежными. Ингредиенты: 250 мл молока, 225 гр. муки, 70 гр. сахара, 8 гр. соли, 100 мл растительного масла, 1,5 яйца, 6,5 гр. дрожжей. Кладем в молоко дрожжи, размешиваем, ставим на слабый огонь, подогреваем до 40 градусов...