У меня для вас отличная идея, что приготовить на завтрак в выходной день! Будет вкусно, быстро, просто. Заинтересовала?! Хочу порекомендовать вам рецепт вкусных оладий на кефире без добавления дрожжей, но они получаются очень пышными. Растут они, словно на дрожжах (пусть это и не так) за счет добавления в тесто соды и теплого кефира. Готовятся такие оладьи буквально за 20 минут. Тесто я обжариваю на сковороде с маслом. Подробный рецепт смотрите ниже! Особенно оладьи у нас в семье любят дети. А что вы готовите на завтрак для своей семьи? Пишите ответы в комментариях под статьей...

По этому рецепту оладьи никогда не будут плоскими и «резиновыми». Вместо кефира можно использовать простоквашу. Оладьи получаются вкусные и пышные — секрет воздушности в технологии приготовления, при этом тесто делается без дрожжей...