Жаркое — традиционное блюдо русской кухни из мяса и овощей, а рецепты в горшочках делают его более торжественным. Жаркое прекрасно подойдет и для праздничного стола, и для семейного обеда в обычный день. Мы подготовили для вас три рецепта самого вкусного жаркого в горшочках. Стоит отметить, что во многих национальных кухнях есть рецепты запекания мяса с овощами в форме или порционных горшочках. Мы расскажем вам о трех вариантах приготовления жаркого, ставших традиционными для наших соотечественников...
Мясо с картошкой в горшочках — классический рецепт приготовления жаркого в духовке. Готовить его очень просто и быстро, ведь основную работу на себя берет ваш духовой шкаф. Но свои нюансы у рецепта есть. Например, чем дольше томить мясо в духовке, тем оно получается мягче и сочнее. А сколько именно времени понадобится для лучшего результата, а так же о других советах я расскажу и покажу в этом пошаговом рецепте. Ингредиенты: Для соуса: Приготовление: Свинину промоем под проточной водой и нарежем кубиками 1,5 — 2 см...