Одной из самых популярных мясных закусок на праздничном столе и не только, является свинина по-французски. Предлагаю вам сегодня несколько классических рецептов ее приготовления. Такое мясо можно готовить как самостоятельное блюдо или сразу запекать с гарниром, например с картошкой. Лучше всего для этого блюда подойдет корейка или шея, но я также использую окорок или вырезку. Мясо по-французски из свинины с помидорами и сыром Это одно из самых распространенных видов приготовления свинины по-французски, так как является наиболее бюджетным и готовиться из самых доступных продуктов...

Сегодня в меню "Что вкусно приготовить", хочу поделиться с вами рецептами очень вкусного блюда - мясо по-французски. Думаю, у многих это блюдо на слуху. Рецепт данного кушанья не уходит глубоко корнями в древность и не является национальным достоянием французского народа. Впервые его приготовили в Париже, однако, история блюда не имеет французских корней, а целиком и полностью принадлежит России-матушке и Екатерининской эпохе в частности. Во времена Екатерины II французские повара готовили для графа Орлова блюдо «телятина по-орловски»...