Мясное рагу - это классическое блюдо, которое пользуется популярностью по всему миру. Превосходное сочетание нежного мяса, овощей и специй делает это блюдо идеальным выбором для обеда или ужина. Сегодня мы расскажем вам о самом популярном рецепте мясного рагу и поделимся с вами секретами его приготовления. Ингредиенты: - 500 г говядины (или любого другого мяса на ваш вкус) - 2 луковицы - 3 моркови - 2 стебля сельдерея - 3 зубчика чеснока - 400 г томатов в собственном соку - 200 мл бульона -...

Рагу – очень легкое в приготовлении блюдо, в котором возможно сочетание любых овощей. Варианты этого блюда достаточно разнообразны – начиная от множества видов вегетарианских рагу и заканчивая разнообразными рецептами с использованием всех видов мяса. Мясное рагу с капустой – самый, пожалуй, популярный вариант этого вкусного и полезного кушанья. Никаких секретов в приготовлении нет – главное подольше протушить мясо на слабом огне, постоянно добавляя бульон или воду. Мясо можно взять любое – говядину, свинину, курицу, индейку...