Меренга — это один из самых изысканных и легких десертов. Ее любят за тонкую хрустящую корочку и нежную, тягучую середину. Готовится домашняя меренга из простых ингредиентов — всего лишь из яичных белков и сахара, но результат получается восхитительным. Этот десерт замечательно дополнит чашку ароматного чая или кофе, а также станет украшением любого праздничного стола. Его можно есть в чистом виде, добавлять в качестве прослойки в рулеты, использовать для приготовления “Павловой”, безе-роллов или порционных сладостей...

Для украшения кондитерских изделий, в качестве самостоятельного лакомства подается меренга. Рецепт с фото пошагового выполнения поможет даже новичку справится с такой задачей. Чтобы сладость получилась воздушной и хрустящей, нужно соблюдать несколько правил. Секреты приготовления идеальной меренги Меренга обычная Из такой меренги вы легко приготовите рецепт безе в домашних условиях. Все, что вам потребуется - подготовленные продукты и миксер. Продукты: Как готовить: Итальянская (заварная) меренга Сейчас вы узнаете, как сделать безе в домашних условиях...