Твердая мастика не пригодна для лепки. Но прежде чем ее выкидывать, попробуйте эти советы на практике 👇🏽 3 совета, чтобы вернуть пластичность мастике: 1. Если упаковка была невскрытая, то такую мастику нужно просто размять руками до пластичного состояния. Лучше разделить ее на небольшое кусочки - так справляться будет гораздо проще. 2. В случае, когда упаковка была уже вскрыта, и мастика слегка подсохла, можно попробовать обернуть ее в пленку, положить в большой герметичный контейнер, а рядом смоченную водой бумажную салфетку...

Мастику, используемую для обтяжки и украшения тортов, в домашних условиях можно делать разными способами. Для приготовления такого продукта применяют желатин, крахмал, жевательный зефир и пр. Я для украшения десертов обычно готовлю «цветочную» мастику на основе сахарной пудры с добавлением сливочного масла, рецептом которой и поделюсь с вами Такой продукт получается достаточно жестким и очень эластичным. Если раскатать такую мастику в пласт толщиной от 2 мм, она идеально подойдет для обтяжки тортика...

Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые. Сегодня поделюсь рецептом мастики, которую я готовлю в домашних условиях. Такая мастика, приготовленная...