Ингредиенты для теста: — мука 2,5 стакана — яйцо 1 шт. — соль 1 ч. ложка — тёплая вода 1 стакан Ингредиенты для начинки: — говядина 2 кг — лук 4 шт. — чёрный перец 1/2 чайной ложки — тмин 1 ч. ложка — соль 1 ч. ложка — картофель 1 шт. — оливковое масло 2 ст. ложки Приготовление: 1. В средней миске смешать вместе сухие ингредиенты для теста. Сделать углубление посередине и залить тёплой водой, добавить 1 яйцо. Месить тесто в течении 5-6 минут. Обложить плёнкой и дать постоять в течение 10-20 минут...

Давайте сегодня с вами рассмотрим манты с мясом рецепты приготовления различных видов. Манты — традиционное азиатское блюдо. Готовили их в Средней Азии, Турции, Монголии и даже в Крыму. Сегодня манты традиционно готовят по всей территории нашей страны и не только...