Манник — это не просто пирог, а настоящее волшебство, которое украсит любое чаепитие. Если вы хотите удивить близких лёгким и ароматным десертом, вот вам идеальный рецепт. - Манная крупа — 1 стакан; - Кефир — 1 стакан (можно использовать как обычный, так и густой); - Сахар — 1 стакан (по желанию, можно уменьшить); - Яйца — 2 штуки; - Мука — 1 стакан; - Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка; - Ванильный сахар — по вкусу; - Соль — щепотка; - Растительное масло — для смазки формы; - Изюм или орехи — по желанию...

Этот рецепт манника на кефире один из моих любимых. Он очень нежный, в меру влажный и такой вкусный! В нем совсем не чувствуется манная крупа. Он отлично подходит для приготовления на каждый день к чаю. Ну, а дети этот манник просто обожают! Рецепт приготовления этого манника на кефире очень простой и доступный. В качестве начинки в манник можно добавлять изюм, цукаты, орешки, яблоки, вишню, мак — все, что душе угодно! Единственное главное условие вкусного манника — дать хорошо набухнуть манной крупе...