Мини-тортики для двоих — это компактные порционные десерты, которые позволяют вдвоём наслаждаться разнообразием вкусов и текстур, сохраняя полный контроль над процессом выпечки. В аромате только что испечённого мини-тортика есть что-то магическое — лёгкий запах ванили и слегка карамелизированного сахара, как тёплые воспоминания детства. На кухне всегда найдётся место для эксперимента: немного больше муки, чуть меньше сахара, и уже появляется новый оттенок вкуса. Здесь важно не просто следовать рецепту, а понимать тесто как систему: ингредиенты + физика + химия + интуиция...