Воздушные, хрустящие, с золотистой корочкой – луковые кольца идеально подходят для семейных ужинов, встреч друзей или в виде закуски к праздничному столу. Сочетание тонкого сладковатого вкуса лука и хрустящего внешнего слоя делает их непревзойденным выбором для любителей американской кухни. Выбор лука – фундамент качественных луковых колец. Желательно выбирать большие, сладкие сорта, такие как лук Видалия или испанский красный лук, которые по своим качествам идеально подойдут для жарки. Тесто для луковых колец требует особого внимания...

Сейчас расскажу, как приготовить в домашних условиях луковые кольца, как в "Бургер Кинг" или "Макдональдс". Рецепт очень простой и быстрый, и готовится из самых простых продуктов. Итак, для приготовления луковых колец нам понадобится: лук, мука (100 грамм), 2 яйца, панировочные сухари и подсолнечное масло (200-300 миллилитров, в зависимости от вашей сковороды). Шаг 1. Возьмём 3 большие луковицы и очистим её от шелухи. Затем нарезаем лук крупными кольцами и разбираем на части. Шаг 2. Затем обмакиваем каждое луковое кольцо сначала в муку, затем в яйцо и панировочные сухари...