Хачапури лодочка | Как приготовить хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски пошаговый рецепт. Как быстро приготовить лодочки с яйцом, сыром и сулугуни дома
В статье показан пошаговый рецепт с фото и видео, как быстро приготовить вкусные хачапури по-аджарски в виде лодочки дома. Рецепт простой, готовится действительно быстро. Начинка из сыра, сулугуни и яйца идеально сочетается с тестом для хачапури...
Хачапури по-аджарски: как испечь воздушную лодочку с тающим сыром и идеальным яйцом
Горячие, ароматные, с хрустящими краями и нежной сырной начинкой – настоящие хачапури по-аджарски покоряют с первой пробы. Это блюдо грузинской кухни кажется простым, но требует знания особых технологий. Давайте разберем пошагово, как создать идеальную "лодочку", которую с гордостью подадут в лучших ресторанах Батуми. Правильное тесто – залог успеха. Оно должно быть одновременно эластичным для формирования "лодочки" и достаточно плотным, чтобы удержать начинку. Ингредиенты для теста: Пошаговое приготовление:...