Эти лепешки так удобно и быстро сделать в любое время, когда захотелось приготовить что-то домашнее. Жареные на сковородке из кефирного теста с сыром лепешки, получаются воздушными, с золотистой корочкой и съедаются сразу, не успев остыть. Предлагаю сегодня рецепт приготовления таких сырных лепешек. Из указанного количества ингредиентов у меня получается 5-6 лепешек. Если хотите нажарить побольше, то увеличьте количество продуктов. Количество ингредиентов: Если есть свежая зелень, то она будет очень кстати...

Простой рецепт вкусных и быстрых лепешек с сыром. Их секрет в том, что сыр добавляется и в тесто, и в начинку. Очень вкусно получается. Я часто готовлю такие лепешки к завтраку. С кофе или чаем просто идеально! Ингредиенты для сырных лепешек: сыр мука соль кефир сода сахар масло растительное Приготовим сырное тесто для лепешек. Смешиваем 1 стакан кефира (либо простокваши), пол чайной ложки соли, пол чайной ложки сахара и столько же соды. Добавляем 2/3 стакана тертого сыра и 2 стакана муки. Иногда я добавляю даже больше сыра - целый стакан...