Друзья всем привет! Недавно нашел рецепт слоеных лепешек и мне сразу стало интересно, как сделать слоеные лепешки на сковороде собственного приготовления. Поэтому делюсь с вами здесь прямо сейчас и давайте начнем с самого начала. Ну чтобы вы знали, слоеные лепешки после их прожарки бывают вкусными то есть когда надкусываешь слоеные лепешки, то сразу чувствуется сам процесс приготовления слоеного теста во рту. А чтобы приготовить хорошее слоеное тесто для слоеных лепешек, мне понадобилось замесить тесто...

Быстрое и просто блюдо заменяет и хлеб и пироги, зависит от того, с чем будете подавать. Пробовал готовить в воке, удобно, но форма получается как у тарелки, поэтому начинку можно положить прямо в неё. А на обычной сковороде прекрасно можно получить от 5 до 10 таких вот изделий. Для начинок можно использовать: сметану с зеленью и чесноком, сыр ( желательно смешать сулугуни и обычный голландский), мясная начинка тоже подойдёт, да и вообще любая начинка как для пирожков. Хоть тесто и дрожжевое, никакой...