Куриные котлеты — это классика домашней кухни. Они подходят как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Сочные, ароматные и аппетитные, они легко готовятся из доступных ингредиентов. В этой статье вы найдете подробный рецепт рубленных куриных котлет, а также секреты, которые помогут сделать их особенно мягкими и вкусными. Многие хозяйки предпочитают фаршированные или готовые котлеты из магазина, но рубленные куриные котлеты имеют ряд преимуществ: Чтобы приготовить рубленные куриные котлеты...

Вкусные и сытные, для обеда или ужина — румяные котлетки заняли одно из лидирующих позиций среди блюд домашнего приготовления. И это неудивительно, ведь этот быстрый и простой рецепт знают практически все опытные хозяйки. Однако если хотите, чтобы ваши котлеты получались по-настоящему сочными, то в фарш нужно добавлять специальные ингредиенты. Это особенно актуально, если вы предпочитаете котлеты из куриного фарша, ведь их очень легко пересушить на сковороде. Одни кулинары добиваются мягкости при помощи овощей...