Теперь я не покупаю купаты в магазине, а делаю дома сама. Ничего сложного тут нет. Борщ приготовить и то сложнее! Рецепт очень простой, поэтому скорее его записывайте и делитесь в своих соцсетях, чтобы ваши друзья тоже увидели! Ингредиенты: Свинина - 500гр Говядина копченая - 150гр Соль по вкусу Перец по вкусу Кориандр или любые другие специи по вкусу Оболочки для домашних колбасок (есть у "Магги") Свинину пропускаем через мясорубку. Либо можно использовать уже готовый свиной фарш. Важно, чтобы мясо было охлажденное, то есть не замороженное...

Здравствуйте, дорогие читатели! В выходные приезжали друзья на ужин, был повод и мы решили организоваться в домашней обстановке. На горячее решила приготовить купаты из куриного мяса. Иногда делаю из свинины или из смеси разного мяса. Такие колбаски можно есть в горячем или в холодном виде, к примеру, нарезать охлажденные купаты на кружочки и подать на завтрак - вкусный и сытный бутерброд получится. Подготовьте продукты для приготовления домашних колбасок: Филе куриного бедра или мясо по вашему вкусу - 1,5 кг Натуральная оболочка - 2 метра Лук репчатый - 1 шт...