576 читали · 4 года назад
Круассаны из слоеного теста. Подробный рецепт круассанов из слоеного теста. Вкуснее чем к кофейне;)
Круассаны Ингредиенты: 1. 500 грамм муки 2. 55 грамм сахара 3. 10 грамм соли 4. 150 грамм молока 5. 150 грамм воды 6. 8 грамм дрожжей 7. 250 грамм сливочного масла Привет друзья, сегодня я покажу как приготовить вкуснейшие домашние круассаны...
Круассаны из готового слоеного теста
ПОРЦИЙ: 12 СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта: На все состава: 100гр-332ккал ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🕘Время приготовления: 1 час Шаг 1 Подготовьте продукты. Тесто заранее выньте из морозилки и разморозьте. Лучше всего это сделать в холодильном отделении, там оно будет оттаивать медленно и без ущерба качеству.  Шаг 2 Достаньте готовое слоеное тесто из упаковки и разложите на столе, который можно слегка подпылить мукой. Специальным скребком или большим ножом разрежьте его на равнобедренные треугольники с основанием 7–7,5 см...