2K прочтений · 6 лет назад
Как сделать крем для торта из сгущенки?
Крема на основе сгущенки очень часто применяются для прослойки коржей из любого теста – песочного, бисквитного, сметанного и слоеного. За счет сахара, входящего в состав сгущенного молока, добавлять его не надо – он получается сладким и нежным. Крем из сгущенки и сливочного масла Ингредиенты: Процесс приготовления: Крем из сметаны и сгущенки Ингредиенты: Процесс приготовления:...
231 прочтение · 5 лет назад
Рецепт: крем из сгущенки для торта
Из сгущенного молока можно сделать нежнейший сливочный крем, если дополнить его сливочным маслом или сметаной. Крем из сгущенки гораздо мягче традиционного масляного крема, взбитого с сахаром. Он подходит для приготовления пирожных, печенья, вафель и домашних тортов. Для приготовления классического крема из сгущенки нам понадобится: 1 банка сгущенного молока 250 г сливочного масла комнатной температуры Как приготовить: 1. Нарежьте масло небольшими кубиками и поместите их в глубокую кастрюлю. Включите миксер на малую скорость и с его помощью взбейте масло в однородную массу...