Ингредиенты: Мясо (мякоть) - 1 кг Лук крупный - 2 шт Яйцо - 1 шт Хлеб белый - 1/4 от булки Соль - 1 ч.л. Чёрный перец молотый - по вкусу  Растительное масло для жарки - 5 ст.л. Жарим без крышки по 3-4 минуты с каждой стороны, затем еще раз переворачиваем, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и жарим еще 3 минуты...

Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня хочу с Вами поделиться, как приготовить вкусные и сочные котлеты из свиного фарша. Это рецепт домашних котлет из свинины пошагово на сковороде. Рецепт: Мясной фарш – 400 грамм Сырой картофель – 200 грамм Лук репчатый – 1 головка Яйцо – 1 штука Чеснок – 1 зубчик Мука – для обваливания Молотый черный перец – по вкусу Соль – по вкусу Растительное масло – для жарки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Посмотрите видео рецепта на моем Youtube-канале : ========================================= Приготовим фарш...