7630 читали · 2 года назад
Как сделать котлеты из куриного фарша сочными
Вкусные и сытные, для обеда или ужина — румяные котлетки заняли одно из лидирующих позиций среди блюд домашнего приготовления. И это неудивительно, ведь этот быстрый и простой рецепт знают практически все опытные хозяйки. Однако если хотите, чтобы ваши котлеты получались по-настоящему сочными, то в фарш нужно добавлять специальные ингредиенты. Это особенно актуально, если вы предпочитаете котлеты из куриного фарша, ведь их очень легко пересушить на сковороде. Одни кулинары добиваются мягкости при помощи овощей...
278 читали · 1 год назад
Котлеты из куриного фарша в духовке
Котлеты из куриного фарша запеченные в духовке — это простое и полезное блюдо, которое идеально подходит для быстрого ужина или обеда. Запекание в духовке делает котлеты менее жирными по сравнению с жаркой на сковороде, сохраняя при этом сочность и вкус. Куриные котлеты получаются мягкими и ароматными, а добавление различных специй и зелени делает их еще более аппетитными. Куриный фарш – 500 г Лук репчатый – 1 шт...