Да, я опять за своё - делаю котлетки без мяса, да простят меня некоторые читатели. Снова будут писать, что все мои мысли сводятся к одному - как бы мужа мясом не кормить. 😁 Но я делаю эти котлетки (младший сын их капустными пончиками называет почему-то) не ради экономии, и не потому, что мы свинину или курицу не едим. Едим. Но иногда хочется чего-то другого. Капустного, к примеру. Так что поделюсь с вами рецептом котлеток с интересным названием "Сытый муж" из квашеной капусты. С которой и на столе не пусто, и гостей накормить можно, и выкинуть не жалко...

Мода на здоровое питание не истребила в россиянах любовь к фастфуду - спрос на него по-прежнему растёт. По данным аналитического центра «Чек Индекс» с 1 мая по 30 июня 2025 года число покупок в кафе и ресторанах быстрого питания увеличилось на 2% относительно прошлого года, оборот - на 14%, а средний чек - на 12%, до 1 412 рублей. Во многом это заслуга онлайн-каналов продаж. По оценкам «ЮMoney», с января по июнь сетевые и несетевые точки общественного питания заработали там на 42% больше, чем год назад, число заказов выросло на 35%, а средний чек - на 5%, до 1 164 рублей...