Вот подробный рецепт кляра на пиве: Ингредиенты: — 1 стакан пива (можно использовать любое пиво по вкусу, но лучше светлое, так как оно придаст более легкий и воздушный результат). — 1 яйцо. — 1 стакан муки (можно использовать чуть больше или меньше, в зависимости от желаемой консистенции). — 1 ч. л. соли. — 1 ч. л. сахара (по желанию, чтобы сделать кляр немного более хрустящим). — 0.5 ч. л. разрыхлителя (для легкости). — Черный молотый перец — по вкусу. — 1-2 ст. л. растительного масла (по желанию, чтобы сделать кляр более эластичным). Инструкция: 1. Подготовка ингредиентов: В миске взбейте яйцо с солью и сахаром...

Вот подробный рецепт кляра на пиве для рыбы: Ингредиенты: — Мука – 1 стакан — Пиво (лучше светлое) – 1 стакан — Яйцо – 1 шт. — Соль – 1 ч. ложка — Сахар – 1/2 ч. ложки — Черный молотый перец – по вкусу — Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка (по желанию, для легкости кляра) — Растительное масло для жарки Инструкция: 1. Подготовка ингредиентов: В небольшой миске взбейте яйцо. Добавьте сахар, соль и молотый перец по вкусу. Хорошо перемешайте. 2. Мука и разрыхлитель: В отдельной миске просейте муку и добавьте разрыхлитель теста (если используете)...